Bir zamanlar Türkiye’nin hemen hemen her semtinde yoğurthane kültürü mevcuttu. İmren Yoğurthanesi de 1958 yılında Körfez Yarımca’da dedelerimiz Remzi ve Fevzi Mızrak kardeşler tarafından kurularak Yarımca bölgesinin yoğurthanesi olarak faaliyet göstermiştir. Daha sonra babamız Mustafa Mızrak tarafından işletmesi devam edilerek 3. kuşak Celil ve Yücel Mızrak kardeşler olarak üretime devam etmekteyiz.

Öncelikle her sektörde olduğu gibi bu sektörde de işinizi severek yapmanız gerekmektedir. Bizim işimiz gıda sektörü olduğu için hijyenik, sağlıklı ve son tüketicinin memnuniyetini sağlamak durumundayız.

İmren Yoğurthanesi olarak 1958 yılından bu yana üretimlerimizi aynı geleneksel yöntem olan kara maya kullanarak üretime devam ettirmekteyiz. Bu sebepten dolayı pazar ağımızı yerel tutarak lezzetimizi koruma niyetindeyiz. İmren Yoğurthanesi olarak, Kocaeli’nin köylerinden günlük olarak topladığımız sütlerimizi nohuttan ürettiğimiz kara maya ile tek tek elle mayalayıp üretimden direkt olarak raflara sunup sofralara lezzet katmaktayız.